La maduración de la carne: The Carpenter nos cuenta como es ese proceso
Una semana más, en la sección de Todo Carne, Meji, de The Carpenter, quiere hablarnos de algo muy de moda pero que poca.
Una semana más, en la sección de Todo Carne, Meji, de The Carpenter, quiere hablarnos de algo muy de moda pero que poca.
Jueves: día de la sección “todo carne”, de la mano de José Manuel Franco, más conocido como “Meji”, gerente del restaurante The Carpenter,.
Hoy os presentamos una nueva sección destinada a los amantes del buen comer, en especial las buenas carnes. Esta sección, que saldrá quincenalmente.